新婚夫妇在酒店遭遇员工偷拍录音，这一事件凸显了隐私安全问题的重要性。酒店作为服务行业，应严格遵守保护客户隐私的职责。此事件提醒人们，在享受服务的同时，个人隐私安全同样不容忽视。警钟长鸣，呼吁社会各界关注隐私保护，加强相关法律法规的制定和执行力度。

针对新婚夫妇在酒店遭遇员工偷拍录音这一事件，酒店方面应采取以下应对措施：

1、立即调查并严肃处理：酒店应立刻展开内部调查，查明事实真相，对涉事员工进行严肃处理，以表明酒店对此事的零容忍态度。

2、向客人道歉并赔偿：酒店应向新婚夫妇道歉，承认酒店的失误和过错，并根据实际情况给予适当的赔偿，以弥补客人的损失和伤害。

3、加强员工培训：酒店应加强对员工的培训，特别是隐私保护意识和职业道德方面的教育，确保员工明白保护客人隐私的重要性。

4、完善内部监控机制：酒店应完善内部监控机制，加强对酒店各区域的监控，确保类似事件不再发生。

5、公开透明处理：酒店应公开事件的处理结果，接受公众和媒体的监督，重建公众对酒店的信任。

6、与法律机构合作：酒店应与法律机构合作，了解相关的法律法规，确保酒店的运营符合法律要求，避免类似事件再次发生。

通过以上措施，酒店可以表明自己的态度，积极处理事件，并采取措施加强内部管理，以保障客人的隐私安全。